Vortex


Kā atbrīvoties no cukura atkarības

Cukura ļaunums nevienam nav jaunums. Labi dokumentēts medicīnisko stāvokļu cēlonis no aptaukošanās un zobu samazinājuma līdz sirds slimībām un diabētu, pārmērīga cukura patēriņa briesmas ir tik izplatītas, ka kampaņas dalībniekiem pat izdevās pārspēt Big Food, lai panāktu tā sauktā cukura nodokļa pieņemšanu. Tas ir arī viens no lielākajiem faktoriem, kas neļauj jums to iegūt sešpaka tu vienmēr gribēji. Ja vēlaties 2020. gadu padarīt par gadu, kurā jūs beidzot pārspējāt savas alkas un iegūt savu dzīves labāko formu un veselību, lūk, kas jums jāzina par atkarības no cukura novēršanu.

Ziniet, pret ko jūs saskaraties

Vienkāršākais cukurs ir ogļhidrātu klase, kas garšo saldi, taču neiekrītiet slazdā, domājot, ka ņem vērā tikai baltās lietas 1 kg maisos. Cukurs ir pieejams dažādos veidos — NHS tīmekļa vietnē ir norādīti ne mazāk kā 10 veidi — gan dabīgi, gan apstrādāti, taču to pamatā visiem cukuriem būs vienāda ietekme uz jūsu veselību. Vienkārša lieta, kas jāatceras, ir tāda, ka, ja tas garšo saldi, tajā, visticamāk, ir cukurs.

  smūtiji no cukura atkarības

Visi cukuri – pat tie, kas ir izgājuši cauri rafinēšanas procesam – nāk no dabā sastopamiem avotiem. Tātad, kāpēc viņi jums ir slikti? Liela daļa cukura nodarītā kaitējuma ir saistīta ar tā tieksmi pieņemties svarā. Fruktoze (bieži sastopama cukurotos dzērienos) faktiski var palielināt izsalkumu, savukārt visi cukuri satur lielu daudzumu kaloriju ar nelielu uzturvērtību (vienīgais izņēmums ir veselos augļos un dārzeņos). Svara pieaugums savukārt var izraisīt sirds slimības, 2. tipa diabētu un vēzi. Cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, ko izraisa augsta cukura satura pārtikas ēšana, ir saistīta arī ar pūtīšu pieaugumu, ādas novecošanos, garastāvokļa svārstībām, depresiju un nieru slimībām. Vai mums ir jāturpina?

Pārvērtējiet savu diētu

Sarežģītākā lieta, mēģinot izslēgt cukuru, protams, ir tā, ka tas ir gandrīz visā, ko mēs ēdam vienā vai otrā veidā. Tomēr jūs varat krasi samazināt cukura daudzumu savā uzturā bez lielām grūtībām. NHS definē pārtiku ar zemu cukura līmeni kā tādu, kas satur mazāk nekā 5 g cukura uz 100 g. Šai informācijai jābūt pieejamai uz katras pārtikas paciņas – tas ir labi, jo jūs, iespējams, patērējat daudz vairāk, nekā domājat.

Lai gan mēs visi zinām, ka saldumi un šokolāde ir pilni ar cukuru, tas slēpjas arī dažos pārsteidzošos priekšmetos. Piemēram, augļos, lai gan tiem ir arī citi ieguvumi veselībai, tie bieži satur daudz cukura, savukārt kokteiļos un sulās, kas tiek uzskatītas par veselīgām, bieži ir vairāk cukura nekā gāzētajos dzērienos. Šķietami sāļi ēdieni, īpaši ļoti apstrādāti ātrās ēdināšanas ēdieni, gatavās mērces un rafinēti ogļhidrāti, piemēram, baltmaize, sākotnēji satur ne tikai daudz cukura, bet arī organisms tos sadala glikozē (cukura veids).

  cukura atkarības alus

Kā pinte pēc darba? Nu, jūs patērēsiet mazāk cukura nekā tie, kas izvēlas vismaz sidru, kokteiļus vai liķierus, taču - sliktās ziņas - viss alkohols negatīvi ietekmē cukura līmeni asinīs, jo toksīns pārtrauc cukuru regulējošo hormonu ražošanu. Ja neesat gatavs atteikties no alkohola un cukura, pārliecinieties, ka dzerat tikai pēc ēšanas, jo tas palēninās alkohola uzsūkšanos un palīdzēs jūsu ķermenim saglabāt līdzsvaru.

Ja jūs nopietni domājat samazināt cukura līmeni, jums būs jāsāk gatavot mājās — pretējā gadījumā riskējat ar slēptu pievienoto cukuru. Vienkārši noteikumi, kas jāievēro: palieliniet zaļo dārzeņu un daudz šķiedrvielu saturošu graudu, piemēram, auzu un miežu, patēriņu, vienmēr izvēlieties pilngraudu vai klēts maizes, makaronu u.c. versiju, samainiet sulas un gāzētos dzērienus pret ūdeni, izvēlieties augļus ar augstu ūdens saturu. (apelsīni ir greta piemērs), izvairieties no garšvielām un pastas un, ja iespējams, pagatavojiet maltītes no nulles, lai precīzi zinātu, kas tajos ir. Ja jums ir nepieciešams režīms, kas jāievēro, paleo diēta bieži tiek uzskatīta par labāko cukura līmeņa pazemināšanai.

Iet aukstā tītara

Iemesla dēļ to sauc par atkarību no cukura. Jūs neieteiktu smēķētājiem šad un atkal pasmelties, un, ja patiešām vēlaties atteikties no cukura, arī jums nevajadzētu to darīt. Vienkāršais fakts ir tāds, ka jūs nekad neatlaidīsit savas alkas, ja nedosit savam ķermenim iespēju pierast pie jaunā režīma. Jums nav nepieciešams cukurs, bet, ja jūs pat laiku pa laikam to dzerat, jūsu ķermenis pēc tā atkal sāks alkt, nostādot jūs atpakaļ sākotnējā stāvoklī. Mēs nesakām, ka tas būs jautri, taču mēs apsolām, ka galu galā jūs nokļūsit vietā, kur par to vairs īsti nedomājat.

  kafija no cukura atkarības

Atmest kafiju

Mēs zinām, mēs zinām. No rītiem bez krūzes tu esi bezjēdzīgs. Bet jūsu ieradums pret kofeīnu var veicināt jūsu atkarību no cukura. Kofeīns paaugstina stresa hormonu – adrenalīna, noradrenalīna un kortizola – līmeni organismā, lai sniegtu jums enerģiju. Un, lai gan ātrās iedarbības adrenalīns un noradrenalīns sākotnēji nomāc apetīti, ilgāk noturīgajam kortizolam ir pretējs efekts, radot tieksmi pēc ogļhidrātiem un cukura.

Naktspūcēm arī vajadzētu piesargāties. Lietojot kafiju, lai jūs mākslīgi uzturētu modrību līdz vēlam vakaram – un tādējādi pazeminātu miega daudzumu un kvalitāti – arī nākamajā dienā jūs kāriet pēc ātras cukura enerģijas. Labākais padoms? Pārejiet uz zaļo tēju, ja nevarat atmest kofeīnu (vai ārstniecības augu, ja varat) un pietiekami daudz miega, lai novērstu nevajadzīgas tieksmes.

  cukura atkarība medus

Centieties neaizstāt

No stēvijas līdz saharīnam tirgū ir daudz mākslīgo saldinātāju, kas sola visu cukura garšu bez jebkādām blakusparādībām. Bet esiet piesardzīgs. Daudzi saldinātāji, kas parasti atrodami pārstrādātos pārtikas produktos, ir saistīti ar paaugstinātu vēža izplatības līmeni, bet eksperti arī norāda, ka saldinātāju iedarbība var pārmērīgi stimulēt garšas receptorus, izraisot pastiprinātu tieksmi pēc saldiem ēdieniem un veselīgāku, pikantu ēdienu nepanesamību. Šis ir viens no gadījumiem, kad labāk to neviltot, kamēr tas neizdodas.

Tāpat izmetiet daudzās, daudzās tiešsaistes “tīras ēšanas” veselības guru receptes, kas iesaka izmantot medu vai dateles kā “bez cukura” alternatīvu. Kā paskaidrots iepriekš, tas, ka cukurs nav apstrādāts vai rafinēts, nenozīmē, ka tas jums nav kaitīgs. Faktiski NHS medū cukuru klasificē kā “bezmaksas cukuru” — tajā pašā kategorijā kā granulētais baltais cukurs, un mēs zinām, kam uzticēsimies šajā jautājumā.

Vai vēlaties vairāk labu ziņu? Alkohols ir jūsu sliktākais treniņu ienaidnieks

Pievienojieties TTverde Clubhouse šeit .